HORNO COMBINADO SELF COOKING CENTER PARA 20 BANDEJAS RATIONAL

Marca: RATIONAL
Modelo: 201
Dimensiones: 879 x 791 x 1782 mm.
Capacidad: 20 bandejas GN 1/1
Temperaturas de trabajo:
– Aire caliente (calor seco) -> de 30ºC a 300ºC
– Cocinar con vapor -> DE 30ºC a 130ºC
•Material Interior Y Exterior De Acero Inoxidable
•Mando Giratorio Para Selección De Los Grados De Coccion.
•Reloj Programador Digital.
•Sistema De Quemador Con Ventilador De Funcionamiento Silencioso.
•Generador De Vapor Fresco De Alto Rendimiento.